• 2012
• февраль
• 19

Македония: Балканский узел и Небесные виды

Город Скопье, столица Македонской Республики, на большие города с античным прошлым не очень похож, но при этом полон неброского, но совершенно неповторимого очарования. Одна из национальных святынь Македонии — саркофаг Гоце Делчева, погибшего за освобождение балканских народов от османского ига. За свою долгую историю Скопье знал нашествия, эпидемии, пожары и несколько разрушительных землетрясений. Одно из них произошло в 1963 году. Память об этом — не только навсегда остановившиеся часы городского вокзала, но и новая застройка города. В восстановлении Скопье приняли участие десятки стран. Отдохнуть от земных дел и насладиться красотами македонской столицы мы сможем высоко в небе — на борту крошечного самолета. Нашим воздушным гидом станет пилот, член местного аэроклуба.

Таиланд: Соль и сахар

Мы побываем на приморской соляной плантации, где после выпаривания морской воды на солнце собирают соль. Ее сгребают в грядки и наполняют ею большие корзины, подвешенные к коромыслам. Рабочим нужно сделать как можно больше ходок — оплата здесь сдельная. Самое сложное — подняться с тяжёлой ношей в кузов грузовика по тонкой доске. В небольшом цехе предприятия работа полегче — здесь соль промывают, ароматизируют и расфасовывают для продажи. Не меньшего труда требует и изготовление главной таиландской традиционной сладости — пальмового сахара. Следить за котлом, где длительное время вываривается сок пальм — занятие для терпеливых и «жароупорных»! Но все эти усилия не напрасны: кулинары Таиланда делают на основе пальмового сахара просто восхитительные сладости и десерты.

Тунис: Коралловые бусы и Античные «мультфильмы»

Коралловые бусы из-за моря — что может быть романтичней! Мы побываем в мастерской, где из добытых в море кораллов создают превосходные украшения на любой вкус и кошелек. В этом производстве важен каждый этап — разработка эскиза, отбор и сортировка исходного материала, предварительная обработка. Ну, а изготовление самого украшения, как и всякое подлинное ремесло, требует усердия, опыта и таланта. Станки в мастерской старенькие, зато кораллы и мастера — отличные. Коралловые бусы, серьги и кулоны расходятся отсюда по всему миру. В Тунисе можно не только хорошо отдохнуть, но и получить массу исторических впечатлений. В столичном музее Бардо выставлена одна из лучших в мире коллекций древнеримских мозаик. Это — подлинная энциклопедия античной жизни. На многих панно изображены последовательно даже стадии одного процесса — считается, что эти «покадровые» произведения предвосхитили кинематограф! Если после посещения музея вы захотите стать обладателем художественно выполненной мозаики — проблем не будет. Современные мозаичных дел мастера свое дело знают не хуже!